Categorie: amsterdam

Bar Fisk

Bar Fisk
Bar Fisk

It’s no secret that Amsterdam is getting every day more crowded with new and trendy venues. Two months ago, in the already lively and ‘local-friendly’ area of De Pijp a new star was born. At the corner between Albert Cuypmarkt and Sarphati Park, you can now find Bar Fisk. As suggested by the name (the Scandinavian word for fish), the main ingredients come straight from the ocean. But Bar Fisk is much more than what you would expect.

What you will get is the usual Amsterdam’s hustle and bustle, which is somehow not very different from the nightlife of Tel Aviv, the city where Irit Lior (owner) and Oren Aharon (chef) are both from. From Israel, they didn’t only bring the cheerful vibe, but also its unique scents, culture and obviously the tasteful and expressive food. They did it smart, connecting the tradition of their roots to the modernity of trend-setting Amsterdam.

Bar Fisk
Bar Fisk

Bar Fisk

Bar Fisk
Bar Fisk

Mediterranean look

Bar Fisk is designed with three dominant elements: concrete, wood and plants. The interior has a strong Mediterranean influence and every single detail relates to the main theme. The bar is covered by ocean blue tiles, resembling the shape of fish scales. Lamps above the high tables are made out of fishing rods.

Bar Fisk

Bar Fisk
Bar Fisk

Shared dining

Bar Fisk has a shared dining concept. The menu offers a relatively limited but mouth-watering selection of Chef Oren’s finest creations. Therefore is great that you can pick different options: three plates per person should do the trick.. Out of the thirteen dishes to choose from, we scored seven. Each bite was better than the ones before, truly mind-blowing!

The final touch? Bar Fisk’s kitchen is open till late at night and it has a great selection of cocktails – which are spectacularly presented – and wines.

Bar Fisk
Bar Fisk

Bar Fisk

Bar Fisk
Eerste Sweelinckstraat 23
www.barfisk.nl

San George

San George Amsterdam
Downtown Italian

Last weekend when almost everyone was partying at Georgie’s we had our own party at another George. Dinner at San George, a downtown Italian located close by Leidsesquare. Most of Amsterdammers know the area very well for its nightlife and passed the restaurant while riding around. What they might have missed is a chic Italian bistro. What a shame! If you like Italian food, like us, it’s definitely a place you should visit. Since the price range is possibly higher than you are used to, we recommend it for special nights.

San George Amsterdam
San George Amsterdam

San George Amsterdam
San George Amsterdam

Bistro Chic

The interior design reminded us a bit of Cecconi’s, an Italian cousine concept that you can find in cities such as Barcelona and Berlin. The designers of Framework Architects did a great job. The bar made of blue tiles is a real eye catcher and fits great with the leather couches. Pure class. Green velvet chairs are surrounding the black marble tables. The floor is covered by metro tiles and rumors say the bar stools are from a casino in Monaco! Ke-tching, Jackpot!

San George Amsterdam

San George Amsterdam
San George Amsterdam

San George Amsterdam
San George Amsterdam

Authentic dishes

The food was delicious. Our night started with a glass of Prosecco and a mouth watering octopus carpaccio served on a crouton, couldn’t go better.
Right after we got served a mix of their antipasti. The selection included the italian all-time favourites such as a selection of hams, burrata cheese, vitello tonnato and melanzane alla parmigiana. Happy days. We got to try, as first dish, a quite unique Ravioli filled with egg and flavoured with a butter truffle sauce.To be tried. Our second dish was a Tournedos al Barolo, a very juicy meat accompanied by truffle, mushrooms and spinach’s. As tradition we ended with Tiramisu. Always a winner. San George offered us a dinner that highlighted their best fish, meat and pasta specialties. A perfect treat for our weekend.

San George Amsterdam

San George Amsterdam
San George Amsterdam

San George
Stadhouderskade 7
www.cafegeorge.nl/sangeorge

Bottomless Brunch

I guess you all have been extra sweet for you Mom last Sunday. We surprised Davide’s Mom, who flew over from Milan, with a brunch at Pressroom. Specially for this lovely day the restaurant of INK hotel organised the Bottomless Brunch with classics and specials, topped off with an unlimited amount of bubbles! I always think restaurants in The Netherlands don’t really get the concept of Brunch. When I think about brunches I see a table full of salty and sweet dishes, prosecco, juices. You name it. I was so happy when Pressroom announced the event and shared the menu. Exactly how I imagined it!

Sipping on my Espresso Martini cocktail, laughing about the funny conversations in Dutch, English and Italian and enjoying the French toast made of ‘Fries suikerbrood’ to the fullest. It was a great Mothersday!

Temakery

After the sushi and burger trend in Amsterdam, more and more new places are popping up serving the healthy poké bowls. We visited Temakery, located on the finally finished Ferdinand Bolstraat where we spoke a lot with Ömer. He opened it three months ago with two sushi veterans and good friends Jimmy and Mike. Where I normally prefer the minimalistic designed places, Temakery’s interior design fits with the food and looks way more inviting than other Fast Casual places. You can either eat-in or take-out.

What does make Temakery different?
Besides poké bowls, the Fast Casual Restaurant serves handrolls, nacho bowls, sushi wraps and Asian street food side dishes. Everything comes with a fixed price and wrapped in nicely designed boxes.

What to order?
I really enjoyed the handrolls, especially appreciated because you can order them even without rice. It’s so difficult to get a healthy snack which is carb-free. The sidedishes are all very inviting and tasty. My suggestion? the Korean chicken wings, double bao and octoballs are definitely something to come back for!

Na de sushi en burger trend in Amsterdam is het de beurt aan de poké bowl. Steeds meer nieuwe zaakjes duiken op binnen de ring van onze stad. Wij bezochten Temakery dat zich bevindt aan de eindelijk gerenoveerde Ferdinand Bolstraat waar we spraken met Ömer. Hij opende Temakery drie maanden geleden samen met twee sushi veteranen en goede vrienden Jimmy en Mike. Waar ik normaal gesproken de voorkeur geef aan minimalistisch ontworpen hotspots, past Temakery’s interieur design perfect bij het eten en ziet het er veel uitnodigender uit dan andere Fast Casual plekjes. Nooit gedacht dat gele tegeltjes zo tof zouden zijn!

Wat doet Temakery anders?
Naast de poké bowls serveert het Fast Casual restaurant handrolls, nacho bowls, wraps en Aziatische streetfood gerechtjes. Alles heeft een vaste prijs (incl. avocado!) en in een mooie recyclebare box.

Wat zal ik bestellen?
Ik heb erg genoten van de handroll, voornamelijk omdat je deze kan bestellen zonder rijst. Geldt trouwens ook voor de poké bowl en sushi wrap. In plaats daarvan vul je hem met sla of quinoa. Het is zo lastig om een gezonde koolhydraat vrije snack te krijgen. Daarnaast zijn de bijgerechtjes heel erg lekker. Mijn suggestie? De Koreaanse chicken wings, double bao en octoballs zijn absoluut iets om voor terug te komen!

Ferdinand Bolstraat 128
www.temakery.nl

Libertine Cafe Cafe

We found our new place for Friday evening drinks and quality time dinners!

ENG/ Last Sunday we had the privilege to have dinner in the newest hotspot of the 9 Straatjes. Libertine Cafe Cafe recently opened its doors in the Wolvenstraat for locals and wanderers. Wolfje, the place on the other side of the street, was our ‘place to go’ on Friday evenings and lunches in the weekend. We felt really bad when it disappeared two months ago, but  YAY we got Libertine Cafe Cafe instead!

The restaurant looks beautiful. Not a surprise since Casper Reinders is involved. Davide felt in love with the huge Martini sign (they serve Martini Spritz!) which reminded him of Milan, I felt in love with the poppy flowers on the tables. The open kitchen (island) looks amazing with the huge oven and people in denim walking around it. The crew is friendly, service minded which you don’t see often in Amsterdam, and has a great sense of humour.

We highly recommend it for a nice dinner with your partner as it offers a genuine romantic atmosphere, with affordable prices for different kind of Italian dishes. If you have some space left in your stomach, you have to try the ‘wentelteefje’, a great French toast made by their chef from Nice. We didn’t add the picture of it on purpose, to make you even more curious!

Next time we will check out the lunch there. Will let you know!


NED/ Afgelopen zondag hadden wij de eer om te dineren bij de nieuwste hotspot van de 9 Straatjes. Libertine Cafe Cafe opende onlangs haar deuren in de Wolvenstraat voor locals en wanderers. Wolfje, het cafe dat daar tot 3 maanden geleden tegenover zat was ons vaste plekje voor vrijdagavond G&T’s. Zo jammer dat die ging sluiten! Maar YAY, we hebben er Libertine Cafe Cafe voor terug!

Het restaurant ziet er geweldig uit. Wat geen verrassing is, aangezien Casper Reinders erbij betrokken was. Davide werd aan Milaan herinnerd door het grote Martini bord dat boven de keuken hangt. Zo cool! Ze serveren Martini Spritz, wat voor ons echt een pluspunt is. De open keuken met eiland is prachtig, met een enorme oven en personeel dat er in denim omheen wandelt. Ze zijn allemaal even vriendelijk, servicegericht (iets wat meestal ontbreekt in Amsterdam) en hebben een goed gevoel voor humor.

Wij raden het erg aan voor een avondje uit met jouw vriend of vriendin, aangezien het romantisch is met leuke prijzen voor allerlei Italiaanse gerechten. Niet om wat te vieren maar gewoon wat quality time ;) Mocht je na afloop nog wat ruimte over hebben in je buik, dan moet je echt het wentelteefje als dessert proberen. Bereidt door de chef uit Nice!

Libertine Cafe Cafe
Wolvenstraat 22
www.libertinecafe.amsterdam

Kanarie Club

FROM AN OLD & DEGENERATED TRAM DEPOT TO KANARIE CLUB!

kanarie club

ENG/ By now you all have visited the Foodhallen in Amsterdam West, right? If not, go bring your ass up there, especially now that the building got another great venue to hang out: Kanarie Club. During the day you can enjoy several breakfast and lunch dishes in a very chilled out environment, just easy as it sounds.

In the evening Kanarie Club transforms into a sophisticated place to dine (3 till 5 courses). Where most of the places in Amsterdam are out of meters to breathe, this place is huge and ideal even for large groups. The high ceiling makes the interior really lightful and open. The abundance of space allowed the owners to build another floor in it, called the Pool. On Thursdays, Fridays and Saturdays the pool bar comes alive and will open its doors to its guests, welcoming them with some tropical cocktails. As it is Davide’s birthday tomorrow, we are going to try out the hot tunes and refreshing drinks. See you there?


NED/ Inmiddels hebben jullie allemaal de Foodhallen bezocht. Toch? Zo niet, plan dan als de wiedeweerga een date night in! Vooral nu er een nieuwe hotspot aanvast zit: Kanarie Club. Gedurende de dag geniet je hier van verschillende eenvoudige ontbijt en lunch gerechtjes. In de avond veranderd Kanarie Club in een dinner place-to-be met een drie tot vijf gangen menu.

Waar ik bij de meeste Amsterdamse tentjes naar lucht moet happen omdat het smal, druk en vrij donker is, is Kanarie Club het tegenovergestelde. Het hoge plafond maakt de ruimte open, licht en gaf de eigenaren de mogelijkheid om een extra verdieping erin te bouwen, genaamd The Pool.  Op donder-, vrij- en zaterdagavonden is The Pool geopend voor tropische cocktails. Morgen is Davide jarig dus we gaan deze feeststemming eens uitproberen vanavond! See you there? Neem je zwemkleding mee en wij zorgen ervoor dat je met een volle buik naar huis wordt gebracht ;)

Kanarie Club
Bellamyplein 51
www.kanarieclub.nl

kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club
kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club

Het Warenhuis

Het warenhuis – “Buy the chairs you’re sitting on and the plates where you are eating from.”

het warenhuis amsterdam

ENG/ The interior of Het Warenhuis is cosy, modern with really nice items such as the black leather stools and table we were eating from. The plates are from Broste Copenhagen, which we noticed in other places as well. The cool part of Het Warenhuis is the ability to shop every single item in their online store. From the plates and candles till the tables and tiles on the floor.

Specially for you: use HWAMSTERDAM5 and get 5% discount when shopping online! 

Het Warenhuis gives a really relaxed vibe. Even though every table was taken, it didn’t look crowded. This makes it a great place to read a book, work a bit on your laptop or have a coffee with a good conversation. Since the tables are very low I wouldn’t suggest it for long working sessions. But yes, I wouldn’t recommended that in any way, just enjoy your relax time.

Something we didn’t try yet, but definitely will come back for: the Tony Chocolonely cake!


NED/ Het interieur van Het Warenhuis is gezellig, modern met hele leuke items, zoals de zwart leren krukjes en het biijzettafeltje waaraan we aten. De prachtige borden zijn van Broste Copenhagen. Deze vinden we op steeds meer plekjes terug. Het leuke gedeelte van Het Warenhuis is de mogelijkheid om ieder item te kopen in hun online winkel! Van de borden en kaarsen tot de meubels en tegeltjes op de vloer.

Speciaal voor jou: gebruik HWAMSTERDAM5 en krijg 5% korting bij het online winkelen!

Het Warenhuis geeft een heel ontspannen sfeer. Hoewel elke tafel bezet was, leek het totaal niet druk. Dit maakt het een geweldige plek om een boek te lezen, te werken op je laptop of voor een kopje koffie met een goed gesprek. Aangezien de tafels erg laag zijn raad ik geen lange werksessies aan.

Iets wat we zelf nog niet hebben geprobeerd maar zeker voor zullen terugkomen: de Tony Chocolonely taart!

Het Warenhuis
Haarlemmerstraat 65
www.hetwarenhuis.amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam
het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam
het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

Brooks

lunch in amsterdam
‘Brooks Amsterdam: guilty international pleasures’

brooks amsterdamENG/ This newish restaurant in the old part of Amsterdam South is part of hotel Beethoven. First time for me to be in the area of the Beethovenstraat. Not for a specific reason, just because of the thought there wasn’t much to come here for. But, I changed my mind. After eating their de-li-cious American pancakes with maple syrup, bacon and bananas there is reason enough to pass by.

The interior of Brooks has two sides. During the day it’s great to sit in the front part of the restaurant. With a lot of light coming in. People walking by. At night though, the back of Brooks is extremely cosy. The fireplace is on, the lights are dimmed. The perfect atmosphere for a afternoon drink or romantic but approachable dinner.

To attract young families, freelancers and hip Amsterdam they created a new place with a menu full of International guilty pleasures. It’s a perfect spot to work all day long. With plenty of sockets on the sideline, there are no excuses anymore.

Plug in your laptop, order that cappuccino (and pancakes) and work, work, work.


NED/ Dit ‘nieuwe’ restaurant in Oud-Zuid is onderdeel van Hotel Beethoven. Mijn eerste bezoekje aan de Beethovenstraat. Niet vanwege een specifieke reden, gewoon omdat ik geen reden had om hier doorheen te fietsen. Maar ik ben wederom van gedachten veranderd. Na het eten van de o-ver-heer-lijke American pancakes met maple syrup, banaan en spek is er absoluut genoeg reden om deze buurt en vooral Brooks te bezoeken.

Het interieur is verdeeld in twee delen. Gedurende de dag is het super om in het voorste gedeelte te zitten. Lekker veel licht en top plek om naar de voorbij lopende mensen te kijken. Aan het einde van de middag of in de avond is het daarentegen leuker om achterin te gaan zitten. Hele gezellige, knusse sfeer vanwege de open haard en de gedimde lampen. De perfecte sfeer voor een drankje of een romantische diner voor twee.

Om jonge families, ZZP’ers en hip Amsterdam aan te trekken heeft het hotel dit nieuwe plekje gecreëerd met een menu vol internationale guilty pleasures. Het is de perfecte plek om op zondag je laptop mee te brengen en paar uurtjes te gaan werken. Met stopcontacten in overvloed, heb je geen excuses.

Steek je oplader in de muur, bestel je cappuccino (en please de pancakes) en ‘work, work, work’.

Brooks
Beethovenstraat 43
www.brooksamsterdam.nl

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam