Categorie: amsterdam

Bottomless Brunch

I guess you all have been extra sweet for you Mom last Sunday. We surprised Davide’s Mom, who flew over from Milan, with a brunch at Pressroom. Specially for this lovely day the restaurant of INK hotel organised the Bottomless Brunch with classics and specials, topped off with an unlimited amount of bubbles! I always think restaurants in The Netherlands don’t really get the concept of Brunch. When I think about brunches I see a table full of salty and sweet dishes, prosecco, juices. You name it. I was so happy when Pressroom announced the event and shared the menu. Exactly how I imagined it!

Sipping on my Espresso Martini cocktail, laughing about the funny conversations in Dutch, English and Italian and enjoying the French toast made of ‘Fries suikerbrood’ to the fullest. It was a great Mothersday!

Temakery

After the sushi and burger trend in Amsterdam, more and more new places are popping up serving the healthy poké bowls. We visited Temakery, located on the finally finished Ferdinand Bolstraat where we spoke a lot with Ömer. He opened it three months ago with two sushi veterans and good friends Jimmy and Mike. Where I normally prefer the minimalistic designed places, Temakery’s interior design fits with the food and looks way more inviting than other Fast Casual places. You can either eat-in or take-out.

What does make Temakery different?
Besides poké bowls, the Fast Casual Restaurant serves handrolls, nacho bowls, sushi wraps and Asian street food side dishes. Everything comes with a fixed price and wrapped in nicely designed boxes.

What to order?
I really enjoyed the handrolls, especially appreciated because you can order them even without rice. It’s so difficult to get a healthy snack which is carb-free. The sidedishes are all very inviting and tasty. My suggestion? the Korean chicken wings, double bao and octoballs are definitely something to come back for!

Na de sushi en burger trend in Amsterdam is het de beurt aan de poké bowl. Steeds meer nieuwe zaakjes duiken op binnen de ring van onze stad. Wij bezochten Temakery dat zich bevindt aan de eindelijk gerenoveerde Ferdinand Bolstraat waar we spraken met Ömer. Hij opende Temakery drie maanden geleden samen met twee sushi veteranen en goede vrienden Jimmy en Mike. Waar ik normaal gesproken de voorkeur geef aan minimalistisch ontworpen hotspots, past Temakery’s interieur design perfect bij het eten en ziet het er veel uitnodigender uit dan andere Fast Casual plekjes. Nooit gedacht dat gele tegeltjes zo tof zouden zijn!

Wat doet Temakery anders?
Naast de poké bowls serveert het Fast Casual restaurant handrolls, nacho bowls, wraps en Aziatische streetfood gerechtjes. Alles heeft een vaste prijs (incl. avocado!) en in een mooie recyclebare box.

Wat zal ik bestellen?
Ik heb erg genoten van de handroll, voornamelijk omdat je deze kan bestellen zonder rijst. Geldt trouwens ook voor de poké bowl en sushi wrap. In plaats daarvan vul je hem met sla of quinoa. Het is zo lastig om een gezonde koolhydraat vrije snack te krijgen. Daarnaast zijn de bijgerechtjes heel erg lekker. Mijn suggestie? De Koreaanse chicken wings, double bao en octoballs zijn absoluut iets om voor terug te komen!

Ferdinand Bolstraat 128
www.temakery.nl

Libertine Cafe Cafe

We found our new place for Friday evening drinks and quality time dinners!

ENG/ Last Sunday we had the privilege to have dinner in the newest hotspot of the 9 Straatjes. Libertine Cafe Cafe recently opened its doors in the Wolvenstraat for locals and wanderers. Wolfje, the place on the other side of the street, was our ‘place to go’ on Friday evenings and lunches in the weekend. We felt really bad when it disappeared two months ago, but  YAY we got Libertine Cafe Cafe instead!

The restaurant looks beautiful. Not a surprise since Casper Reinders is involved. Davide felt in love with the huge Martini sign (they serve Martini Spritz!) which reminded him of Milan, I felt in love with the poppy flowers on the tables. The open kitchen (island) looks amazing with the huge oven and people in denim walking around it. The crew is friendly, service minded which you don’t see often in Amsterdam, and has a great sense of humour.

We highly recommend it for a nice dinner with your partner as it offers a genuine romantic atmosphere, with affordable prices for different kind of Italian dishes. If you have some space left in your stomach, you have to try the ‘wentelteefje’, a great French toast made by their chef from Nice. We didn’t add the picture of it on purpose, to make you even more curious!

Next time we will check out the lunch there. Will let you know!


NED/ Afgelopen zondag hadden wij de eer om te dineren bij de nieuwste hotspot van de 9 Straatjes. Libertine Cafe Cafe opende onlangs haar deuren in de Wolvenstraat voor locals en wanderers. Wolfje, het cafe dat daar tot 3 maanden geleden tegenover zat was ons vaste plekje voor vrijdagavond G&T’s. Zo jammer dat die ging sluiten! Maar YAY, we hebben er Libertine Cafe Cafe voor terug!

Het restaurant ziet er geweldig uit. Wat geen verrassing is, aangezien Casper Reinders erbij betrokken was. Davide werd aan Milaan herinnerd door het grote Martini bord dat boven de keuken hangt. Zo cool! Ze serveren Martini Spritz, wat voor ons echt een pluspunt is. De open keuken met eiland is prachtig, met een enorme oven en personeel dat er in denim omheen wandelt. Ze zijn allemaal even vriendelijk, servicegericht (iets wat meestal ontbreekt in Amsterdam) en hebben een goed gevoel voor humor.

Wij raden het erg aan voor een avondje uit met jouw vriend of vriendin, aangezien het romantisch is met leuke prijzen voor allerlei Italiaanse gerechten. Niet om wat te vieren maar gewoon wat quality time ;) Mocht je na afloop nog wat ruimte over hebben in je buik, dan moet je echt het wentelteefje als dessert proberen. Bereidt door de chef uit Nice!

Libertine Cafe Cafe
Wolvenstraat 22
www.libertinecafe.amsterdam

Kanarie Club

FROM AN OLD & DEGENERATED TRAM DEPOT TO KANARIE CLUB!

kanarie club

ENG/ By now you all have visited the Foodhallen in Amsterdam West, right? If not, go bring your ass up there, especially now that the building got another great venue to hang out: Kanarie Club. During the day you can enjoy several breakfast and lunch dishes in a very chilled out environment, just easy as it sounds.

In the evening Kanarie Club transforms into a sophisticated place to dine (3 till 5 courses). Where most of the places in Amsterdam are out of meters to breathe, this place is huge and ideal even for large groups. The high ceiling makes the interior really lightful and open. The abundance of space allowed the owners to build another floor in it, called the Pool. On Thursdays, Fridays and Saturdays the pool bar comes alive and will open its doors to its guests, welcoming them with some tropical cocktails. As it is Davide’s birthday tomorrow, we are going to try out the hot tunes and refreshing drinks. See you there?


NED/ Inmiddels hebben jullie allemaal de Foodhallen bezocht. Toch? Zo niet, plan dan als de wiedeweerga een date night in! Vooral nu er een nieuwe hotspot aanvast zit: Kanarie Club. Gedurende de dag geniet je hier van verschillende eenvoudige ontbijt en lunch gerechtjes. In de avond veranderd Kanarie Club in een dinner place-to-be met een drie tot vijf gangen menu.

Waar ik bij de meeste Amsterdamse tentjes naar lucht moet happen omdat het smal, druk en vrij donker is, is Kanarie Club het tegenovergestelde. Het hoge plafond maakt de ruimte open, licht en gaf de eigenaren de mogelijkheid om een extra verdieping erin te bouwen, genaamd The Pool.  Op donder-, vrij- en zaterdagavonden is The Pool geopend voor tropische cocktails. Morgen is Davide jarig dus we gaan deze feeststemming eens uitproberen vanavond! See you there? Neem je zwemkleding mee en wij zorgen ervoor dat je met een volle buik naar huis wordt gebracht ;)

Kanarie Club
Bellamyplein 51
www.kanarieclub.nl

kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club
kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club

kanarie club

Het Warenhuis

Het warenhuis – “Buy the chairs you’re sitting on and the plates where you are eating from.”

het warenhuis amsterdam

ENG/ The interior of Het Warenhuis is cosy, modern with really nice items such as the black leather stools and table we were eating from. The plates are from Broste Copenhagen, which we noticed in other places as well. The cool part of Het Warenhuis is the ability to shop every single item in their online store. From the plates and candles till the tables and tiles on the floor.

Specially for you: use HWAMSTERDAM5 and get 5% discount when shopping online! 

Het Warenhuis gives a really relaxed vibe. Even though every table was taken, it didn’t look crowded. This makes it a great place to read a book, work a bit on your laptop or have a coffee with a good conversation. Since the tables are very low I wouldn’t suggest it for long working sessions. But yes, I wouldn’t recommended that in any way, just enjoy your relax time.

Something we didn’t try yet, but definitely will come back for: the Tony Chocolonely cake!


NED/ Het interieur van Het Warenhuis is gezellig, modern met hele leuke items, zoals de zwart leren krukjes en het biijzettafeltje waaraan we aten. De prachtige borden zijn van Broste Copenhagen. Deze vinden we op steeds meer plekjes terug. Het leuke gedeelte van Het Warenhuis is de mogelijkheid om ieder item te kopen in hun online winkel! Van de borden en kaarsen tot de meubels en tegeltjes op de vloer.

Speciaal voor jou: gebruik HWAMSTERDAM5 en krijg 5% korting bij het online winkelen!

Het Warenhuis geeft een heel ontspannen sfeer. Hoewel elke tafel bezet was, leek het totaal niet druk. Dit maakt het een geweldige plek om een boek te lezen, te werken op je laptop of voor een kopje koffie met een goed gesprek. Aangezien de tafels erg laag zijn raad ik geen lange werksessies aan.

Iets wat we zelf nog niet hebben geprobeerd maar zeker voor zullen terugkomen: de Tony Chocolonely taart!

Het Warenhuis
Haarlemmerstraat 65
www.hetwarenhuis.amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam
het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam
het warenhuis amsterdam

het warenhuis amsterdam

Brooks

lunch in amsterdam
‘Brooks Amsterdam: guilty international pleasures’

brooks amsterdamENG/ This newish restaurant in the old part of Amsterdam South is part of hotel Beethoven. First time for me to be in the area of the Beethovenstraat. Not for a specific reason, just because of the thought there wasn’t much to come here for. But, I changed my mind. After eating their de-li-cious American pancakes with maple syrup, bacon and bananas there is reason enough to pass by.

The interior of Brooks has two sides. During the day it’s great to sit in the front part of the restaurant. With a lot of light coming in. People walking by. At night though, the back of Brooks is extremely cosy. The fireplace is on, the lights are dimmed. The perfect atmosphere for a afternoon drink or romantic but approachable dinner.

To attract young families, freelancers and hip Amsterdam they created a new place with a menu full of International guilty pleasures. It’s a perfect spot to work all day long. With plenty of sockets on the sideline, there are no excuses anymore.

Plug in your laptop, order that cappuccino (and pancakes) and work, work, work.


NED/ Dit ‘nieuwe’ restaurant in Oud-Zuid is onderdeel van Hotel Beethoven. Mijn eerste bezoekje aan de Beethovenstraat. Niet vanwege een specifieke reden, gewoon omdat ik geen reden had om hier doorheen te fietsen. Maar ik ben wederom van gedachten veranderd. Na het eten van de o-ver-heer-lijke American pancakes met maple syrup, banaan en spek is er absoluut genoeg reden om deze buurt en vooral Brooks te bezoeken.

Het interieur is verdeeld in twee delen. Gedurende de dag is het super om in het voorste gedeelte te zitten. Lekker veel licht en top plek om naar de voorbij lopende mensen te kijken. Aan het einde van de middag of in de avond is het daarentegen leuker om achterin te gaan zitten. Hele gezellige, knusse sfeer vanwege de open haard en de gedimde lampen. De perfecte sfeer voor een drankje of een romantische diner voor twee.

Om jonge families, ZZP’ers en hip Amsterdam aan te trekken heeft het hotel dit nieuwe plekje gecreëerd met een menu vol internationale guilty pleasures. Het is de perfecte plek om op zondag je laptop mee te brengen en paar uurtjes te gaan werken. Met stopcontacten in overvloed, heb je geen excuses.

Steek je oplader in de muur, bestel je cappuccino (en please de pancakes) en ‘work, work, work’.

Brooks
Beethovenstraat 43
www.brooksamsterdam.nl

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam

Adam & Siam

adam & siam

adam & siam
 

ENG

Adam & Siam, a place full of surprises and experiences. Where West meets East, where Amsterdam welcomes Asia. They implemented their concept in every single way. Their menu is divided in Dutch (Adam) and Asian (Siam) dishes. The two entrepreneurs behind the concept which inspired the restaurant decided to bond together their own experience in the two very different cuisines. You are able to opt for local-friendly Dutch dishes and mix them with varied and meaningful Thai flavours.

The restaurant is also divided into two areas, each of them with its own entrance. When you walk in via the Rokin side, you enter an old French-alike bar where you can enjoy your lunch during the day or have a drink at night. The spaceful dining room instead, face on the Ness, a very cozy and walkable street. The location and the venue itself are really suitable for big groups but also for a romantic dinner, offering a very elegant, clean but also very friendly environment, which reminds you of Asian hospitality.

Besides tasting their very pleasing dishes you can also take delight in the art exposition you are surrounded by, which changes periodically together with the menu of the restaurant. Oh, by they way, they just changed it recently, so if you have been there already, it’s worth going again!

Adam&Siam
Rokin 93 and Nes 104-110
www.adamsiam.nl

NED

Adam & Siam, een plek vol verrassingen en ervaringen. Waar het Westen het Oosten ontmoet, waar Amsterdam Azië verwelkomt. Ze voeren hun idee uit op elke manier. Het menu is verdeeld in Nederlandse (Adam) en Aziatische (Siam) gerechten. De twee ondernemers achter het concept, hebben beide hun specifieke ervaring in de twee cuisines. Deze krachten werden in restaurant Adam&Siam gebundeld. Hierdoor heb je de mogelijkheid om te kiezen voor lokaal-vriendelijke Nederlandse gerechten en deze te mengen met de gevarieerde en zinvolle Thaise smaken.

Het restaurant is ook verdeeld in twee ruimtes, elk van hen met een eigen ingang. Wanneer je binnenkomt via het Rokin-zijde, kom je in een oude Franse bar terecht waar u kunt genieten van een lunch gedurende de dag of een drankje in de avond. Het restaurant aan de Ness-zijde daarentegen is een grote ruimte, met een open keuken en de service doet je denken aan de Aziatische gastvrijheid. Geschikt voor zowel grote groepen als voor een romantisch dinner.

Naast het proeven van de heerlijke gerechten kan je ook de prachtige kunstwerken bekijken. Deze veranderen periodiek samen met het menu van het restaurant. Dus mocht je er al geweest zijn, het is het absoluut waard om binnenkomt weer eens langs te gaan!

 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam
 
adam & siam

Bo Nam

bo nam

 
ENG

On the 12th of November Vietnamese bistro Bo Nam opened its doors in the Lange Leidsedwarsstraat, located in one of the most lively areas of Amsterdam. Five experienced entrepreneurs have joined forces and gave birth to a unique concept  of restaurant: an uncommon combination of Vietnamese cuisine with a tasteful French touch. Different from what you would expect..and that’s not the only surprising thing.

The restaurant offers a softly-lightened ambience that makes it cozy and quite mysterious. Casper Reinders, serial-entrepreneur known for Blue Boy, Chicago Social Club and many other popular venues in Amsterdam, brought a minimalistic and stylish interior design. Using materials such as hemp linen, burned wood together with camo patterns and ornamental objects such as palm-tree-shaped lamps. He used a color palette of earth and green tones which reminds you of the wild and uncontaminated Vietnamese landscapes. Artist Skulljan painted the 12-meter-long wall by hand in a camouflage design.

The menu offers different sizes of dishes, from small bites up to large noodle bowls. My suggestion is to share a couple of starters, one main dish combined with a fresh cocktail. Ân ngon miệng nhé!

Bo Nam
Lange Leidsedwarsstraat 53-59
www.bo-nam.nl

NED

Op 12 november opende Vietnamese bistro Bo Nam haar deuren in de Lange Leidsedwarsstraat, gelegen in een van de meest levendige wijken van Amsterdam. Vijf ervaren ondernemers hebben hun krachten gebundeld waardoor opnieuw een uniek restaurant werd geboren: een ongewone combinatie van Vietnamese gerechten met een smaakvol Frans tintje. Anders dan wat je zou verwachten..and dat is niet het enige verrassende.

Het restaurant biedt een zacht-verlichte sfeer die het gezellig en heel mysterieus maakt. Casper Reinders, entrepreneur bekend om Blue Boy, Chicago Social Club en vele andere populaire locaties in Amsterdam, bracht een minimalistisch en stijlvol interieur. Het gebruik van materialen zoals hennep linnen, verbrand hout samen met camo patronen en decoratieve voorwerpen zoals palmboom-vormige lampen. Hij gebruikte een kleurenpalet van aarde- en groentinten die je doen denken aan de wilde en onaangeraakte Vietnamese landschappen. Kunstenaar Skulljan schilderde de 12 meter lange muur met de hand in een camouflage design.

Het menu biedt gerechten in verschillende maten, passend bij de hoe honger je bent. Van kleine hapjes tot grote noodle bowls. Mijn suggestie is om een paar voorgerechten, een hoofdgerecht in combinatie met een frisse cocktail te delen. Ân ngon miệng nhé!

bo nam 5
 

bo nam
bo nam
 
bo nam