Brooks

‘Brooks Amsterdam: guilty international pleasures’

brooks amsterdamENG/ This newish restaurant in the old part of Amsterdam South is part of hotel Beethoven. First time for me to be in the area of the Beethovenstraat. Not for a specific reason, just because of the thought there wasn’t much to come here for. But, I changed my mind. After eating their de-li-cious American pancakes with maple syrup, bacon and bananas there is reason enough to pass by.

The interior of Brooks has two sides. During the day it’s great to sit in the front part of the restaurant. With a lot of light coming in. People walking by. At night though, the back of Brooks is extremely cosy. The fireplace is on, the lights are dimmed. The perfect atmosphere for a afternoon drink or romantic but approachable dinner.

To attract young families, freelancers and hip Amsterdam they created a new place with a menu full of International guilty pleasures. It’s a perfect spot to work all day long. With plenty of sockets on the sideline, there are no excuses anymore.

Plug in your laptop, order that cappuccino (and pancakes) and work, work, work.


NED/ Dit ‘nieuwe’ restaurant in Oud-Zuid is onderdeel van Hotel Beethoven. Mijn eerste bezoekje aan de Beethovenstraat. Niet vanwege een specifieke reden, gewoon omdat ik geen reden had om hier doorheen te fietsen. Maar ik ben wederom van gedachten veranderd. Na het eten van de o-ver-heer-lijke American pancakes met maple syrup, banaan en spek is er absoluut genoeg reden om deze buurt en vooral Brooks te bezoeken.

Het interieur is verdeeld in twee delen. Gedurende de dag is het super om in het voorste gedeelte te zitten. Lekker veel licht en top plek om naar de voorbij lopende mensen te kijken. Aan het einde van de middag of in de avond is het daarentegen leuker om achterin te gaan zitten. Hele gezellige, knusse sfeer vanwege de open haard en de gedimde lampen. De perfecte sfeer voor een drankje of een romantische diner voor twee.

Om jonge families, ZZP’ers en hip Amsterdam aan te trekken heeft het hotel dit nieuwe plekje gecreëerd met een menu vol internationale guilty pleasures. Het is de perfecte plek om op zondag je laptop mee te brengen en paar uurtjes te gaan werken. Met stopcontacten in overvloed, heb je geen excuses.

Steek je oplader in de muur, bestel je cappuccino (en please de pancakes) en ‘work, work, work’.

Brooks
Beethovenstraat 43
www.brooksamsterdam.nl

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam
brooks amsterdam

brooks amsterdam

brooks amsterdam

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *